ГАСТРОУЖИН "БИТВА ТИТАНОВ"
Грандиозная битва титанов, вечный спор за звание лидера. Встречаем на арене:
Веста - генеральный директор, под контролем хрупкой девушки очаг в 5 ресторанных проектах комплекса LAVICON, обладатель титула «королева сервиса» среди нашей команды.
Илья - шеф повар, участник всероссийской ассоциации шеф поваров Chefs Team, победитель конкурса "Молодой шеф Беларуси", призер Гран-при конкурса шеф-поваров Беларуси.
Праздничный гастроужин в честь дня бренда LAVICON.
5 авторских курса с индивидуальной подачей вина от винодельни Криница:
- Рыба Марлин с арбузной редькой и виноградом;
- Черная креветка фламбированная в говяжьем жире с соусом из костного мозга;
- Пончик из краба с айоли из сельдерея;
- Тунец Веллингтон / картофель / соус Манджимуп;
- Мороженое из малины и арбуза.
02.08 | 19:00 | 6 000 руб.
Телефон 8 (961) 584-18-95
ресторан SORRENTO, комплекс LAVICON, п.Небуг, Новороссийское шоссе 10.